Během tréninku dochází ve svalech k uvolnění maximálního množství neesenciálních aminokyselin glutaminu a alaninu, přičemž tento proces probíhá pomocí syntézy dalších aminokyselin. Aminokyseliny s rozvětveným řetězcem - BCAA (leucin, isoleucin,valin) tvoří třetinu celkového obsahu proteinů a slouží tělu k výrobě glutaminu a alaninu. Uvědomte si, že BCAA jsou při tréninku spotřebovány jako první, proto má jejich doplnění velký význam pro růst svalové hmoty.